MENU DE BEBIDAS & SNACKS
* Todos los precios mostrados a continuación están en USD
BEBIDAS CALIENTES
- Espresso $3
- Latte $4
- Capuccino $4
- Mocaccino $4
- Frapuccino $4
- Cacao Latte $4
- Matcha Latte $4
- Golden Milk $4
- Chai Latte $4
- Kahlua $6
- Carajillo $6
- Baileys $8
COCOS FRESCOS
COCO SOLO $6
Orgánico del palmar de al lado.
COCO LOCO $10
Preparado con ron (1oz), tequila (1oz) & vodka (1oz), limón y néctar de agave.
ESPUMOSOS
APEROL SPRITZ $12
Aperol, proseco, agua mineral, jugo de naranja.
BELLINI $10
Jugo de durazno, vino espumoso.
MIMOSA $10
Jugo de naranja, vino espumoso.
SIN ALCOHOL
REFRESCOS $2.5
- Perrier $3.5
- St. Pellegrino $3.5
LIMONADA / NARANJADA $3
FRAPPÉS $5
Mango, fresa, limón o maracuyá.
PIÑADA $8
KOMBUCHA $8
Jengibre o maracuyá.
CREACIONES DE AGAVE
$13
MEZCALITA DE MORAS
Mezcal (1.5oz), moras, limón romero y agua mineral.
MEZCALITA DE PIÑA
Mezcal (1.5oz), piña, cilantro, chile serrano y limón.
MOONSHINE
Mezcal (1.5oz), toronja, cilantro, limón y espuma de cardamomo.
TAMARINDO
Raicilla (1.5oz), tamarindo, limón, néctar de agave y sal.
MARACUYA
Raicilla (1.5oz), maracuyá y albahaca.
XALIS COCO
Raicilla (1.5oz), jengibre, menta y agua de coco.
SMOOTHIES
$8
COCOBERRY
Arándanos, leche de coco, coco deshidratado, espinacas y néctar de agave.
MACA LOVE
Plátano, maca, leche de almendra, cacao, semillas de chía.
GREEN DELIGHT
Jugo de piña, manzana verde, pepino, apio, espinaca, jengibre y limón.
COCTELES XINALANI
$13
MANZANILLA BEACH
Infusión de manzanilla con ginebra Bulldog (1.5oz), espuma de coco, néctar de agave y ajonjolí.
YERBERITO
Infusión de eucalipto con ron Appleton (1.5oz), licor St. Germain (1oz) y semillas de cilantro.
PEYOTE
Tequila Centenario Plata (1.5oz), licor St. Germain (1.5oz), jarabe de epazote, piña y limón.
XINALANI EXOTIC
Raicilla (1.5oz), Licor St. Germain (1oz), jugo de limón y vino espumoso.
ROSA DEL MAR
Whiskey Bourbon (2oz), frutos rojos, jarabe de clavo de olor, Jugo de naranja, aromatizado con coco quemado.
OLD TEQUILA TROPICAL
Centenario Añejo (1.5oz), jugo de limón, jugo de naranja, tamarindo y cacao.
WILD WHISKEY IN MEXICO
Whiskey Wild Turkey (1.5oz), Vermouth Rosso (1oz), limón y jarabe de romero.
GREEN SUNSET
Ginebra Bombay (1.5oz), manzana verde, albahaca, jarabe de romero y soda de jengibre.
CERVEZAS
ARTESANAL
LOS CUENTOS $6
Atotolín: Lager lager.
Kukúmite: Tropical IPA.
BUCLAS $6
Pale Ale Witbier
NACIONAL
Pacífico $3.5
Corona $3.5
Corona Light 3.5
Victoria $3.5
Negra Modelo $4
Modelo Especial $4
MICHELADA +$1.5
Cerveza, jugo de limón, salsas y especias.
CIELO ROJO +$2
Cervezas, salsas, limón, Clamato.
COCTELES CLÁSICOS
$11
+ $2 por licores premium.
MOJITO
Ron blanco (2oz), hojas de menta, azúcar, limón y agua mineral.
PIÑA COLADA
Ron blanco (2oz), piña y crema de coco.
SANGRIA
Vino tinto (2oz), fruta fresca, nuez, limón y agave.
NEGRONI
Ginebra (1oz), Vermouth (1oz) y Campari (1oz).
SOUTH SIDE
Ginebra (1.5oz), hojas de menta, agua mineral y limón.
MOSCOW MULE
Vodka (1.5oz), jengibre fresco, limón y agua mineral.
BLOODY MARY
Vodka (1.5oz), salsa inglesa, jugo de tomate y apio.
GIN & TONIC
Ginebra (1.5oz), agua quina, jugo de limón.
GAVILAN REYES
Licor Ancho Reyes (1.5oz), refresco de toronja y limón (1oz).
MARGARITAS
CLÁSICA $11
Tequila Centenario Blanco (2oz), Controy (3/4oz), jugo de limón y sal.
CADILLAC $13
Tequila Centenario Añejo (2oz), Grand Marnier (1oz), jugo de limón y néctar de agave.
AGREGA FRUTA +$2
CHAMPAÑA
MOËT & CHANDON IMPERIAL $125
VEUVE CLICQUOT BRUT CARTE JAUNE $125
COPAS DE VINO
$11
BLANCO
Sauvignon Blanc, Chardonnay o
Pinot Grigio $15
ROSADO
Beringer Zinfandel
ROSADO
Merlot o Cabernet Sauvignon
VINO TINTO
CABERNET SAUVIGNON $35
Andean Paradise / Valle Central, Chile
Aroma de frutos rojos, ligeramente picante y de cuerpo medio.
MERLOT $35
Andean Paradise / Valle Central, Chile
Intenso color rojo cereza, aromas de fruta madura, taninos redondos y largo final.
PRIMITIVO $45
Vigne del Maestro / Puglia, Italy
Color rojo rubí, cuerpo intenso, completo y redondo.
PINOT NOIR $45
William Cole / Valle Casa Blanca, Chile
Color cereza, notas de frutos rojos maduros, cuerpo medio.
SANTO TOMÁS 31.8 $60
Valle de Santo Tomás / Baja California, Mexico
Buen ataque, con muy buena estructura para un final largo con ligera nota amarga.
TEMPRANILLO $95
Tres Raíces / Dolores Hidalgo, Mexico
Color granate, ciruela, regaliz, canela, clavo.
CAPITULO 2 $85
Valle de Guadalupe / Baja California, Mexico
Sabores a frutos rojos con notas a maderas finas, caramelo, vainilla, cacao y dulce de mantequilla.
NEBBIOLO $90
Color rojo ciruela, aromas florales y moras.
VINO BLANCO
SAUVIGNON BLANC $35
Andean Paradise / Valle Central, Chile
Notas durazno y florales, fresco en el paladar, con buen balance.
CHARDONNAY $35
Andean Paradise / Valle Central, Chile
Aromas a manzana y piña, balanceado y ligeramente oleoso.
PINOT GRIGIO $55
Casa Defrá / Venice, Italy
Amarillo brillante, con piña fresca y notas de corteza de pan. Fresco en el paladar.
TORRONTÉS $50
Amaru High Vineyards / Argentina
Olfato maduro, generoso y con notas de durazno, lichi y mandarina.
CHENIN BLANC CHARDONNAY 21.8 $65
Valle de Santo Tomás / Baja California, Mexico
Manzana verde, cítricos y sutiles notas florales.
CHARDONNAY $65
Vino de Luna / Baja California, Mexico
Vino aromático y afrutado, amaderado tostados y notas sutiles de vainilla y mantequilla.
CHABLIS $95
Domaine Jean Collet / France
Gran vino. Afrutado y delicioso. Tierno y fragante.
VINO ESPUMOSO
GRAND CHÂTEAU DU SOLEIL $35
Espumoso, Spain
Afrutado, cremoso, cítrico, fácil de beber y burbuja persistente.
PROSECCO ROSÉ $45
Casa Defrá / Venice, Italy
Color rosa durazno, aroma afresado y floral, ligero y elegante con burbuja persistente.
PROSECCO ORO $45
Casa Defrá / Venice, Italy
Fresco, afrutado y elegante de firme burbuja.
VINO ROSADO
ZINFANDEL $35
L.A. Cetto / Valle de Guadalupe, Mexico
Aroma a moras silvestres, dulzura equilibrada.
LONGITUD ROSE $70
Valle Central, Chile
Tiene una deliciosa concentración de frutas de temporada invernal, como los frutos rojos.
CÔTES DE PROVENCE $70
Minuty / France
Grenache noir, cinsault y tibouren. Vino espléndido y placentero.
TRAGOS DERECHOS
+ $1 con refresco
TEQUILA
- Centenario Blanco $10
- Centenario Reposado $10
- Centenario Añejo $11
- Don Julio Blanco $11
- Don Julio Reposado $12
- Don Julio Añejo $14
- Don Julio 70 $15
- 7 Leguas $11
- Herradura Blanco $10
- Herradura Reposado $12
- Herradura Añejo $14
- Maestro Dobel $14
- 1800 Cristalino $14 span>
- Clase Azul $30
MEZCAL
- Mezcal Unión $10
- Mezcal Montelobos $12
- Mezcal Amores $12
- 400 Conejos $12
RAICILLA
- Raicilla de la casa $9
- Hda. Divisadero $10
- Perlas de Jalisco $12
GIN
- Tanqueray $9
- Bulldog $10
- Bombay Sapphire $11
- Hendrick's $12
RON
- Appleton White $8
- Appleton Especial $11
- Appleton Estate $10
- Bacardi White $8
WHISKY & BOURBON
- Johnnie Walker Red Label $10
- Johhnie Walker Black Label $12
- Glenfiddich 12 years $15
- Glenfiddich 18 years $25
- Wild Turkey 81 Proof $9
- Wild Turkey Rye $10
- Jack Daniel's $10
- Bulleit $11
VODKA
- Smirnoff $10
- Absolut $10
- Stolychnaya $10
- Tito's $12
- Ketel One $12
- Grey Goose $14
SNACKS
TODOS LOS DÍAS DE 12:00 A 6:00 PM
TOSTADA $5
CAMARÓN / PULPO | 4.25oz
ELIGE TU PREPARACIÓN:
Al ajillo: con receta de chiles guajillos confitados en aceite de oliva.
Al mojo de ajo: marinado en un suave alioli hecho en casa.
Al tamarindo: con salsa de tamarindo y un toque de chile chipotle.
QUESADILLAS $8
4.25oz
Servidas con tortillas recién hechas, salsa mexicana verde y frijoles.
Ponle camarón: +$4
GUACAMOLE $9
6.35oz
Puré de aguacate con jitomate, cebolla y limón. Servido con totopos.
CRUDITÉS $6
18oz
Bastones de pepino, zanahoria y jícama con sal, limón y tajín.
NACHOS $10
3.6oz
Servido con frijoles, guacamole y queso gratinado.
Ponle camarón: +$4
BABA GANOUSH $7
10oz
Puré de berenjena rostizada mezclada con aceite de oliva, limón, sal, pimienta. Servido con pan de la casa.
HUMMUS $7
5.3oz
Pureed chickpeas mixed with sesame oil and a gentle turmeric touch. Served with home-made bread.
CEVICHE $12
CAMARÓN | PESCADO | PULPO | SETAS | 4.25oz
Receta tradicional. Marinado con jugo de limon, jitomate, pepino, cebolla morada y cilantro.
El menú de snacks depende de la disponibilidad de ciertos ingredientes de temporada. Todos los snacks son frescos y se preparan al instante. Por el tiempo de preparación, la entrega puede tardar un poco más de lo usual.
GRACIAS POR SU PACIENCIA.