MENU DE BEBIDAS & SNACKS
* Todos los precios mostrados a continuación están en USD
BEBIDAS CALIENTES
- Espresso $3
- Latte $4
- Capuccino $4
- Mocaccino $4
- Frapuccino $4
- Cacao Latte $4
- Matcha Latte $4
- Golden Milk $4
- Chai Latte $4
- Kahlua $6
- Carajillo $6
- Baileys $8
COCOS FRESCOS
COCO SOLO $6
Orgánico del palmar de al lado.
COCO LOCO $10
Preparado con ron (1oz), tequila (1oz) & vodka (1oz), limón y néctar de agave.
ESPUMOSOS
APEROL SPRITZ $12
Aperol, proseco, agua mineral, jugo de naranja.
BELLINI $10
Jugo de durazno, vino espumoso.
MIMOSA $10
Jugo de naranja, vino espumoso.
SIN ALCOHOL
REFRESCOS $2.5
- Perrier $3.5
- St. Pellegrino $3.5
LIMONADA / NARANJADA $3
FRAPPÉS $5
Mango, fresa, limón o maracuyá.
PIÑADA $8
KOMBUCHA $8
Jengibre o maracuyá.
CREACIONES DE AGAVE
$13
MEZCALITA DE MORAS
Mezcal (1.5oz), moras, limón romero y agua mineral.
MEZCALITA DE PIÑA
Mezcal (1.5oz), piña, cilantro, chile serrano y limón.
MOONSHINE
Mezcal (1.5oz), toronja, cilantro, limón y espuma de cardamomo.
TAMARINDO
Raicilla (1.5oz), tamarindo, limón, néctar de agave y sal.
MARACUYA
Raicilla (1.5oz), maracuyá y albahaca.
XALIS COCO
Raicilla (1.5oz), jengibre, menta y agua de coco.
SMOOTHIES
$8
COCOBERRY
Arándanos, leche de coco, coco deshidratado, espinacas y néctar de agave.
MACA LOVE
Plátano, maca, leche de almendra, cacao, semillas de chía.
GREEN DELIGHT
Jugo de piña, manzana verde, pepino, apio, espinaca, jengibre y limón.
COCTELES XINALANI
$13
MANZANILLA BEACH
Infusión de manzanilla con ginebra Bulldog (1.5oz), espuma de coco, néctar de agave y ajonjolí.
YERBERITO
Infusión de eucalipto con ron Appleton (1.5oz), licor St. Germain (1oz) y semillas de cilantro.
PEYOTE
Tequila Centenario Plata (1.5oz), licor St. Germain (1.5oz), jarabe de epazote, piña y limón.
XINALANI EXOTIC
Raicilla (1.5oz), Licor St. Germain (1oz), jugo de limón y vino espumoso.
ROSA DEL MAR
Whiskey Bourbon (2oz), frutos rojos, jarabe de clavo de olor, Jugo de naranja, aromatizado con coco quemado.
OLD TEQUILA TROPICAL
Centenario Añejo (1.5oz), jugo de limón, jugo de naranja, tamarindo y cacao.
WILD WHISKEY IN MEXICO
Whiskey Wild Turkey (1.5oz), Vermouth Rosso (1oz), limón y jarabe de romero.
GREEN SUNSET
Ginebra Bombay (1.5oz), manzana verde, albahaca, jarabe de romero y soda de jengibre.
CERVEZAS
ARTESANAL
LOS CUENTOS $6
Atotolín: Lager lager.
Kukúmite: Tropical IPA.
BUCLAS $6
Pale Ale Witbier
NACIONAL
Pacífico $3.5
Corona $3.5
Corona Light 3.5
Victoria $3.5
Negra Modelo $4
Modelo Especial $4
MICHELADA +$1.5
Cerveza, jugo de limón, salsas y especias.
CIELO ROJO +$2
Cervezas, salsas, limón, Clamato.
COCTELES CLÁSICOS
$11
+ $2 por licores premium.
MOJITO
Ron blanco (2oz), hojas de menta, azúcar, limón y agua mineral.
PIÑA COLADA
Ron blanco (2oz), piña y crema de coco.
SANGRIA
Vino tinto (2oz), fruta fresca, nuez, limón y agave.
NEGRONI
Ginebra (1oz), Vermouth (1oz) y Campari (1oz).
SOUTH SIDE
Ginebra (1.5oz), hojas de menta, agua mineral y limón.
MOSCOW MULE
Vodka (1.5oz), jengibre fresco, limón y agua mineral.
BLOODY MARY
Vodka (1.5oz), salsa inglesa, jugo de tomate y apio.
GIN & TONIC
Ginebra (1.5oz), agua quina, jugo de limón.
GAVILAN REYES
Licor Ancho Reyes (1.5oz), refresco de toronja y limón (1oz).
MARGARITAS
CLÁSICA $11
Tequila Centenario Blanco (2oz), Controy (3/4oz), jugo de limón y sal.
CADILLAC $13
Tequila Centenario Añejo (2oz), Grand Marnier (1oz), jugo de limón y néctar de agave.
AGREGA FRUTA +$2
CHAMPAÑA
MOËT & CHANDON IMPERIAL $195
VEUVE CLICQUOT BRUT CARTE JAUNE $215
COPAS DE VINO
$11
BLANCO
Sauvignon Blanc, Chardonnay o
Pinot Grigio $15
ROSADO
Beringer Zinfandel
ROSADO
Merlot o Cabernet Sauvignon
VINO TINTO
MALBEC $35
Bodega El Molino / Mendoza, Argentina
Aromas intensos de ciruela y cereza, con taninos suaves y redondeados.
CABERNET SAUVIGNON $35
Alabastro / Valle de la Grulla, BC, México
Notas de ciruela pasa, arándano y fresa; equilibrado, con acidez brillante y taninos suaves y dulces.
PINOT NOIR $45
William Cole / Valle Casa Blanca, Chile
Color cereza, notas de frutos rojos maduros, cuerpo medio.
MERLOT $45
Bella Storia "Organic Wine" / Venice, Italia
Notas herbales consabores de fruta jugosa; equilibrado y armonioso.
PRIMITIVO $45
Vigne del Maestro / Puglia, Italy
Aromas de mermelada de ciruela y grosellas. De cuerpo completo, aterciopelado, muy complejo y persistente.
TEMPRANILLO $60
Tres Raíces / Dolores Hidalgo, Mexico
Color granate, ciruela, regaliz, canela, clavo.
NEBBIOLO $90
Alabastro / Valle de la Grulla, BC, México
Aromas de arándano y roble tostado; en boca, ciruela fresca con toques de vainilla y roble
VINO BLANCO
SAUVIGNON BLANC $35
Vin Quinn / Valle Central, Chile
Notas cítricas y de manzana verde, con sutiles toques herbales. Fresco, con buena acidez.
CHARDONNAY SPECIAL $35
Vin Quinn / Valle Central, Chile
Intensas notas de pera, piña y flores de acacia. Entrada fresca, cuerpo medio y final jugoso
PINOT GRIGIO $45
Casa Defrá / Venice, Italy
Amarillo brillante, con piña fresca y notas de corteza de pan. Fresco en el paladar.
BACCOLO BIANCO $45
Famiglia Cielo / Veneto IGT, Italy
Fruta madura y aromática, complementada por aromas frescos, redondos y muy agradables.
MANAZ $55
Casa Magoni / Baja California, Mexico Valle de Santo Tomás / Baja California, México
Aromas cítricos y florales, cuerpo medio y acidez vibrante.
VINO DE LUNA $80
Cava Maciel / Baja California, Mexico
Notas afrutadas, con elegantes toques de roble tostado, vainilla y mantequilla. Equilibrado y redondo.
VINO ESPUMOSO
PALAZZO DEL SOLE BRUT $35
Emilia Romagna, Italia
Amarillo pajizo, con delicadas notas de almendra y corteza de pan. Fresco y equilibrado en el paladar.
PROSECCO ORO $55
Casa Defrá / Venecia, Italia
Fresco, afrutado y elegante de firme burbuja.
PROSECCO ROSÉ $60
Casa Defrá / Venecia, Italia
Color rosa durazno, con aromas de fresa y flores; ligero y elegante, con una burbuja persistente
VINO ROSADO
A. PARADISE ROSÉ $35
Viña De Aguirre / Valle Central, Chile
Aromas frescos y delicados de fresa y cereza. Equilibrado en el paladar.
ROSE $45
Alabastro / Valle de la Grulla, BC, México
Tiene una deliciosa concentración de frutas de temporada invernal, como los frutos rojos.
FLEUR DE PROVENCE $75
Côtes de Provence / Francia
Grenache Noir, Cinsault y Tibouren. Un vino espléndido y encantador.
TRAGOS DERECHOS
+ $1 con refresco
TEQUILA
- Centenario Blanco $10
- Centenario Reposado $10
- Centenario Añejo $11
- Don Julio Blanco $11
- Don Julio Reposado $12
- Don Julio Añejo $14
- Don Julio 70 $15
- 7 Leguas $11
- Herradura Blanco $10
- Herradura Reposado $12
- Herradura Añejo $14
- Maestro Dobel $14
- 1800 Cristalino $14 span>
- Clase Azul $30
MEZCAL
- Mezcal Unión $10
- Mezcal Montelobos $12
- Mezcal Amores $12
- 400 Conejos $12
RAICILLA
- Raicilla de la casa $9
- Hda. Divisadero $10
- Perlas de Jalisco $12
GIN
- Tanqueray $9
- Bulldog $10
- Bombay Sapphire $11
- Hendrick's $12
RON
- Appleton White $8
- Appleton Especial $11
- Appleton Estate $10
- Bacardi White $8
WHISKY & BOURBON
- Johnnie Walker Red Label $10
- Johhnie Walker Black Label $12
- Glenfiddich 12 years $15
- Glenfiddich 18 years $25
- Wild Turkey 81 Proof $9
- Wild Turkey Rye $10
- Jack Daniel's $10
- Bulleit $11
VODKA
- Smirnoff $10
- Absolut $10
- Stolychnaya $10
- Tito's $12
- Ketel One $12
- Grey Goose $14
SNACKS
TODOS LOS DÍAS DE 12:00 A 6:00 PM
TOSTADA $5
CAMARÓN / PULPO | 4.25oz
ELIGE TU PREPARACIÓN:
Al ajillo: con receta de chiles guajillos confitados en aceite de oliva.
Al mojo de ajo: marinado en un suave alioli hecho en casa.
Al tamarindo: con salsa de tamarindo y un toque de chile chipotle.
QUESADILLAS $8
4.25oz
Servidas con tortillas recién hechas, salsa mexicana verde y frijoles.
Ponle camarón: +$4
GUACAMOLE $9
6.35oz
Puré de aguacate con jitomate, cebolla y limón. Servido con totopos.
CRUDITÉS $6
18oz
Bastones de pepino, zanahoria y jícama con sal, limón y tajín.
NACHOS $10
3.6oz
Servido con frijoles, guacamole y queso gratinado.
Ponle camarón: +$4
BABA GANOUSH $7
10oz
Puré de berenjena rostizada mezclada con aceite de oliva, limón, sal, pimienta. Servido con pan de la casa.
HUMMUS $7
5.3oz
Pureed chickpeas mixed with sesame oil and a gentle turmeric touch. Served with home-made bread.
CEVICHE $12
CAMARÓN | PESCADO | PULPO | SETAS | 4.25oz
Receta tradicional. Marinado con jugo de limon, jitomate, pepino, cebolla morada y cilantro.
El menú de snacks depende de la disponibilidad de ciertos ingredientes de temporada. Todos los snacks son frescos y se preparan al instante. Por el tiempo de preparación, la entrega puede tardar un poco más de lo usual.
GRACIAS POR SU PACIENCIA.